Hotelli- ja ravintola-alalla uskotaan usein, että siivous on pakollinen paha – juokseva kulu, josta on mahdotonta leikata laadusta tinkimättä. Kuitenkin todellinen ongelma ei piile näkyvässä liassa, vaan siinä, mitä emme näe: piilevissä tehottomuuksissa ja vanhentuneissa prosesseissa.
Duck’s Back -filosofia on tiivistetty sanontaan: ”Hulluus on sitä, että toistaa yhä uudelleen samaa mutta odottaa silti eri tulosta.” Jos siivoukseen käytetty aika, kemikaalien kulutus ja toistuva pintojen uusiminen pysyvät vuosikymmenestä toiseen samalla tasolla, on hullua odottaa parempaa tulosta.
Piilevät ongelmat nousevat pintaan
Duck’s Backin lähestymistapa muuttaa arvailun tiedoksi – se tekee näkymättömästä näkyvää. Tunnistamme ne piilevät pullonkaulat, jotka syövät tulosta, ja muutamme ne mitattaviksi säästö- ja tuottokohteiksi.
- Hukattu työaika: Lika ja tahrat tarttuvat perinteisiin pintoihin, jolloin puhtaanapitoon kuluu kohtuuttomasti aikaa. Nanopinnoitettu pinta muuttaa tämän. Kun pinta hylkii likaa (”valuu kuin hanhen selästä”), siivousajat lyhenevät tutkitusti jopa 30–35 %.
- Asiakaskokemuksen heikkeneminen: Pysyvästi puhtaat, kiiltävät ja hygieeniset tilat (erityisesti saniteettitilat, lasipinnat ja ravintolatilat/valmistuskeittiö) rakentavat suoraan asiakastyytyväisyyttä ja vahvistavat brändiä laadukkaana toimijana. Puhtaus on investointi, ei kulu.
- Vastuullisuuden puute: Raskaat kemikaalit kuormittavat ympäristöä ja lyhentävät pintojen käyttöikää. Siirtymällä nanopinnoitettuun pintaan ja Bio Cleaner -puhdistustiivisteeseen, voitte vähentää puhdistuskemikaalien tarvetta jopa 50–80 %. Se on konkreettinen ekoteko, jonka voitte viestiä eteenpäin.
Kulut älykkäiksi investoinneiksi
Emme tarjoa vain tuotetta, vaan toimintamallin, jolla ratkaistaan todellisia, käytännön ongelmia. Nanopinnoitteet pidentävät pintojen käyttöikää ja tekevät päivittäisestä ylläpidosta nopeampaa. Kun siivous nopeutuu ja pintojen käyttöikä pitenee, saavutetaan suoraa säästöä.
Hotelli- ja ravintola-alalla on aika lopettaa arvailu.
The End of Guesswork – Stop Guessing. Start Knowing.
Haluatko muuttaa siivouskulusi tuottavaksi sijoitukseksi? Ota yhteyttä asiantuntijoihimme ja pyydä analyysi.
